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Le Ministre-Président scandalisé par les manquements du prestataire privé responsable de l'abattage de la fête du sacrifice

communiqué de presse

14 septembre 2016

Le Ministre-Président Rudi Vervoort a constaté avec colère que la société ITC n’avait tenu ses engagements ni envers les fidèles, ni envers la Région bruxelloise : « Alors que nous souhaitions permettre à nos concitoyens de confession musulmane de passer une belle fête familiale, dans la joie du partage et la sérénité, je dois constater que la société ITC, par ses multiples manquements, a gâché cette célébration annuelle majeure. Je suis scandalisé par l’attitude désinvolte d’ITC, qui n’a pas assuré les cadences d’abattage annoncées, ni les livraisons prévues, ni l’information élémentaire des fidèles déboussolés et légitimement fâchés. Au nom du gouvernement bruxellois, je présente des excuses à toutes les personnes ayant eu à subir cette situation. J’ai donné instruction pour que dès aujourd’hui un avocat étudie la meilleure façon de dédommager les personnes lésées, et obtienne réparation auprès d’ITC » a affirmé Rudi Vervoort.

Le bilan précis de l’édition 2016 de la fête du sacrifice sera établi dans les prochains jours, en concertation avec toutes les parties impliquées : services régionaux, communes et associations musulmanes.

La légalité des sites d’abattages temporaires organisés par les communes jusqu’en 2015 étant contestée, le Gouvernement bruxellois a lancé en 2016 un marché public visant la mise sur pied d’un abattoir mobile moderne, et ce afin de permettre aux bruxellois de confession musulmane de vivre leur foi dans de le strict respect du cadre légal et sanitaire.

Le marché public a été remporté par la société ITC, basée à Lokeren, spécialiste de la filière viande et forte d’une expérience positive d’abattoir mobile à Namur. Cette société avait en outre conclu une convention avec des associations musulmanes de terrain afin d’encadrer l’événement de manière adéquate.

Une convention a été passée entre la société ITC et la Région de Bruxelles-Capitale, afin de définir les obligations des parties. La société ITC a notamment assuré être en mesure d’abattre 2500 moutons sur 3 jours (soit 833 moutons par jour) dans son abattoir mobile. Seules 655 personnes se sont néanmoins inscrites pour obtenir un abattage effectué par ITC. Ces 655 moutons auraient donc dû, sans difficultés, être abattus dès le premier jour de la fête du sacrifice.

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